清炖脊骨怎么做好吃,清炖脊骨的家常做法
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发布时间：2023-07-20 09:10
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热心网友
时间：2024-11-18 12:19
猪脊骨 3块 (自己酌量)
葱 半棵
香菜 2棵
八角 3个
盐 适量
鸡精 适量
清炖脊骨汤的做法
把猪脊骨放在凉水中浸泡一个小时，然后清洗干净。
把脊骨和八角放入锅内，加适量水，没过脊骨就好，先用大火把水烧开。然后调成小火慢慢煲。大概1到2个小时。
切好葱花和香菜，等汤熬好以后放适量盐和鸡精调味，小火微炖一会盛进砂锅，放适量葱花香菜就好。
好了，清淡味美的脊骨汤就做好了。就是这么简单。
小贴士
火候一定要把握好。咸淡要自己掌握，少放多尝。
