电压力锅陶晶球釜和不粘球釜区别
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发布时间：2022-04-24 19:49
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时间：2023-08-14 07:22
相比之下还是球釜的比较好。主要的区别在于价格不同、优势不同、内胆的材质不同。
不同的内胆材质和造型影响的是米的受热方式，单纯造型上来说球釜更像以前做柴火饭的原型大锅，电饭锅厂家都追求做出传统做法的米饭。
价格不同
陶晶的内胆价格比球釜内胆的价格要贵一些，陶晶是高温烧制的，耐磨抗刮也有不粘性。从工艺上讲工序繁多，投入的成本也大，而球釜只是外观的形状有所改变，工艺要求没有陶晶的要求严格，所以价格自然稍微便宜些。
优势不同
球釜内胆是内胆的形状，比传统的平底内胆煮沸得更充分（另外，由于底部是球形的，并且有为1-2人烹制少量大米的实际优势，球形内胆的优点是煮饭过程中米和水会形成环流状滚动，米饭吸水充足，会蓬松软糯。陶晶是内胆内部不粘涂料的一种，长是不粘锅性能好且非常耐磨。
内胆材质不同
陶晶的在内胆附着一层陶瓷材料，表面处理技术;增强了电饭受的远红外加热的性能。富含多种矿物质，适合炖肉、煲汤，食物口感很好，缺点是不耐摔，因为这种陶晶内胆可以宣传养生概念，现在很多电压力锅也使用这种内胆。而球釜只是单纯的造型上有所改变而已。
