鸡蛋蒸肉腐怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 19:40

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热心网友时间：2023-10-08 23:36

鸡蛋蒸肉腐营养美味！

用料

梅子肉 3两

鸡蛋 2个

猪油，盐少许

红薯粉一小勺

鸡蛋蒸肉腐的做法：

肉剁碎，加入红薯粉，酱油，盐，拌匀。然后加入温水，搅动散，最后打入鸡蛋，加猪油，上锅蒸二十分钟即可。

热心网友时间：2023-10-08 23:37

准备。买回来的肉馅用刀继续剁烂些；大葱切成葱花；姜切成姜末；小葱切末备用

2.把葱姜末放在剁好的肉馅中，然后加入盐、糖和香油，顺一个方向搅拌上劲
3.把搅好的肉馅放在耐高温的容器中，在肉馅的表面用勺子压出一个小坑

4.把鸡蛋打在压好的小坑中，放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟
5.吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽，我觉得拌着吃很香滴哈，蒸肉的时候顺手还煮了锅绿豆粥，多夏日的一餐啊