发布网友 发布时间:2023-07-15 19:06
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热心网友 时间:2024-11-18 23:52
我家有一道特色菜,在外想吃都找不到的,至今想起回味无穷,哈哈!
紫菜+蛋(汤)
把一张紫菜撕碎放到碗里,放两三个鸡蛋,搅拌
放油,热一下锅,像平常一样煎蛋
然后放到汤里,再加点肉、香菜,实在美味佳肴啊!
热心网友 时间:2024-11-18 23:52
紫菜包饭:
原料:米饭适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、香肠适量、鸡蛋适量、紫菜适量、寿司醋适量
紫菜包饭的做法步骤:
1原料备用。
2油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。
3蛋皮和香肠,切成丝。
4胡萝卜洗净,切丝
5胡萝卜丝用水焯一下。
6黄瓜切丝备用。
7蒸熟的米饭,趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是5∶1,)搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。
8铺开寿司帘,摊开紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上。
9再将黄瓜丝、蛋皮丝、胡萝卜丝。香肠丝均匀的放在一端。
10用竹帘将紫菜卷起,尽量卷的稍微紧一点。
11卷好后,用刀沾点水,切成相同大小,摆盘即可。
热心网友 时间:2024-11-18 23:53
紫菜饼热心网友 时间:2024-11-18 23:54
紫菜鸡蛋汤