发布网友 发布时间:2023-07-16 00:55
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热心网友 时间:2024-07-18 17:58
将花生种子放在白纸上用力挤压和一滴油放在白纸上的区别就是前者除了在白纸上留下油迹,还有淀粉,而后者没有淀粉。
花生种子中含有有机物和无机物,有机物包括淀粉、蛋白质和脂肪,无机物有水和无机盐,此外还有维生素等。
将一粒花生种子放在白纸上,用力挤压后,白纸上出现油迹,说明种子里面有脂肪。再将碘酒滴在压碎的花生种子上,发现花生种子变蓝色淀粉遇碘变蓝色,该营养物质主要是淀粉,因此滴加碘液后变蓝色。而一滴油不含淀粉,所以遇碘也不会变蓝色。
花生的功效与作用
1、花生有提高智力、增强记忆力的作用。
2、常食花生有滋养补益、抗衰延年的功效。
3、花生是肺燥久咳的康复良药。
4、花生衣具有良好的止血功效。
5、花生有降低血脂、防止血管硬化的作用。