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小麦现磨得为啥口感不好

发布网友 发布时间:2023-07-15 13:44

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-11-26 20:11

1、新小麦没完成小麦后熟,发粘。新小麦需要6个月后磨面最好。
2、工艺不对,没将麸皮、次粉去除,小麦达不到色泽和面筋的要求。
3、小麦品种不好,可能是春小麦

热心网友 时间:2024-11-26 20:12

有营养。

热心网友 时间:2024-11-26 20:12

也因为米不好!
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