张吉记砂锅饭好不好呢
发布网友
发布时间：2023-07-15 13:22
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热心网友
时间：2024-10-11 01:51
用料
大米 适量
玉米 一个
腊肉 两到三片
土豆 一个
砂锅饭的做法
将土豆切丁，腊肉切丁，剥出玉米粒，待用
将大米淘净，放入砂锅中，将切好的丁一起放入沙锅内
在砂锅内加入水（与平常蒸米饭的水量相同），放入少许盐，盐一定不能放多哦
盖上锅盖，打开火开始焖饭，当水焖干后，关火焖两到三分钟即可食用
小贴士
由于腊肉中已经有盐，所以放盐的时候一定注意量；如果家中没有砂锅可以用电饭煲代替，一样好吃哦
