糖葫芦中的蜂蜜怎么制作

发布网友发布时间：2023-07-15 06:01

共3个回答

热心网友时间：2024-11-24 21:54

LZ蜂蜜是小蜜蜂从花蕊中辛勤的采集来的，是不可以熬制出来的
至于糖葫芦的“外衣”是用蔗糖经过高温就会液化的特性制作出来的
你可以做个试验，在你家厨房用炒菜锅放少许油（微火）等油6成热的时候放入蔗糖
然后慢慢搅拌你或发现蔗糖就会变成液态的了

热心网友时间：2024-11-24 21:55

这个从原理上来说就是骗人的。蜂蜜超过60度的时候，各种有益成分被破坏，光剩下糖了——从效果上来说和糖差不多，还不如糖甜。
自己吃的话不要加蜂蜜熬，卖的话，说是用蜂蜜熬糖蘸的就行了。

热心网友时间：2024-11-24 21:55

不是蜂蜜哈，白砂糖受热后熔化加上其他原料而成，颜色是因为焦的原故