烧麦是什么东西?

发布网友发布时间：2022-04-24 18:53

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热心网友时间：2023-11-04 03:01

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。

在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖；烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

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在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖；烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

热心网友时间：2023-11-04 03:02

烧麦是一种小吃。是一种以烫面为皮，裹馅上笼屉蒸熟的，类似蒸饺的东西。形状如石榴，晶莹洁白，皮薄馅大，顶端蓬松束口如花朵的形状。

在南北方有制作材料、做法等的差异。北方一般以牛羊肉、大葱、糯米为食材，南方以猪肉、云吞皮为食材。

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烧苗

烧麦，又称烧卖、肖米、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。

热心网友时间：2023-11-04 03:02

烧麦是一种小吃。是一种以烫面为皮，裹馅上笼屉蒸熟的，类似蒸饺的东西。形状如石榴，晶莹洁白，皮薄馅大，顶端蓬松束口如花朵的形状。

在南北方有制作材料、做法等的差异。北方一般以牛羊肉、大葱、糯米为食材，南方以猪肉、云吞皮为食材。

热心网友时间：2023-11-04 03:01

在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖；烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

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烧麦是一种小吃。是一种以烫面为皮，裹馅上笼屉蒸熟的，类似蒸饺的东西。形状如石榴，晶莹洁白，皮薄馅大，顶端蓬松束口如花朵的形状。

在南北方有制作材料、做法等的差异。北方一般以牛羊肉、大葱、糯米为食材，南方以猪肉、云吞皮为食材。

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烧苗

热心网友时间：2023-11-04 03:03

烧麦就是和蒸饺差不多的食物，但是烧麦的皮特别薄，而去形状像包子似的。就是薄皮包子型的蒸饺。

热心网友时间：2023-11-04 03:04

烧麦是我们生活中常见的一种美食，是一种以烫面为皮裹上馅儿上笼屉蒸熟的面食小吃。源于清代光绪年间。

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在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖；烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

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烧麦是一种小吃。是一种以烫面为皮，裹馅上笼屉蒸熟的，类似蒸饺的东西。形状如石榴，晶莹洁白，皮薄馅大，顶端蓬松束口如花朵的形状。

在南北方有制作材料、做法等的差异。北方一般以牛羊肉、大葱、糯米为食材，南方以猪肉、云吞皮为食材。

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烧苗

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烧苗

热心网友时间：2023-11-04 03:03

烧麦就是和蒸饺差不多的食物，但是烧麦的皮特别薄，而去形状像包子似的。就是薄皮包子型的蒸饺。

热心网友时间：2023-11-04 03:03

烧麦就是和蒸饺差不多的食物，但是烧麦的皮特别薄，而去形状像包子似的。就是薄皮包子型的蒸饺。

热心网友时间：2023-11-04 03:03

烧麦就是和蒸饺差不多的食物，但是烧麦的皮特别薄，而去形状像包子似的。就是薄皮包子型的蒸饺。

热心网友时间：2023-11-04 03:04

烧麦是我们生活中常见的一种美食，是一种以烫面为皮裹上馅儿上笼屉蒸熟的面食小吃。源于清代光绪年间。

热心网友时间：2023-11-04 03:04

烧麦是我们生活中常见的一种美食，是一种以烫面为皮裹上馅儿上笼屉蒸熟的面食小吃。源于清代光绪年间。

热心网友时间：2023-11-04 03:04

烧麦是我们生活中常见的一种美食，是一种以烫面为皮裹上馅儿上笼屉蒸熟的面食小吃。源于清代光绪年间。

烧麦是什么?和蒸饺有何区别?

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。一、外观不同烧麦形如石榴，顶端蓬松束折如花的形状，洁白晶莹，馅多皮薄。蒸饺从造型来说，有月牙形、金鱼形、三角形、冠顶馋、玉兔饺等。二、历史来源不同烧麦最早的史料...

烧卖是什么东西

烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都，在中国土生土长，历史相当悠久。现在中国南北方都有，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖起源于包子。它与包子...

“烧卖”是什么意思啊?

烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头[1]，是形容顶端蓬松的形状，是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。烧卖源起元大都，现在中国北京、山西、广东、山东、江苏、浙江等地均有分布。烧卖用烫面，即用开水和面，面已半熟，再加入冷水和的面，以增加成型能力，用一种中间粗，两头有把的类似棒槌的特殊...

烧麦的别称

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。烧麦是非常引人喜爱的特色小吃，据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石...