土耳其海参怎么挑选
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发布时间：2022-04-24 18:43
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热心网友
时间：2023-11-03 05:48
挑选海参无非就是望、闻、问、切，首先就要看外形。相对来说好的海参，海参的刺分布和排列的比较整齐，并且刺短、粗、壮，挑选时大家多注意一下。
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再就是看颜色。从颜色上我们可以辨别是什么海参，表面是*或是发绿，发白很可能是糖干海参
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接下来品尝一下味道，用舌头*一*，糖干海参是有点甜的，盐干海参无非质疑就是咸的，如果没有味道那就是淡干海参。
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真正的野生海参泡发后的海参，内壁肥厚充实Q弹爽口，质地滑嫩，口感劲道，相反就是养殖参。
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最后就是问，问一下产地，产地要是不同质量也不同，生长年限，野生海参大约在4-5年进行销售，养殖参1-2年就可以销售了，海参生长的年限越长营养价值越高哦，大家一定要记住！
