芋头可以做些什么吃食

发布网友发布时间：2022-04-24 18:31

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热心网友时间：2023-11-01 16:00

　　芋头可以烤来吃，以“串烤芋头”为例。做法如下：

　　主料：荔浦芋头 (200g)
　　调料：蚝油 (一勺) ，生抽 (一勺) ，盐 (适量) ，糖 (适量) ，沙拉酱 (适量) ，番茄酱 (适量)
　　厨具：电烤箱
　　步骤：
　　1、芋头去皮。
　　2、取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖。
　　3、拌均匀腌制20分钟左右。
　　4、用竹签串起来。
　　5、烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟。
　　6、烤芋头的时间，配点沾酱。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中。
　　7、搅拌均匀备用。
　　8、烤好的芋头取出。
　　9、和沾汁一起上桌。