牛油果油的功效
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发布时间:2022-04-24 18:36
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热心网友
时间:2023-01-24 15:44
今年夏天牛油果色非常流行,连带着人们也更加关注牛油果这个水果。
牛油果原产于墨西哥和中美洲,在全世界热带和*带地区都有种植,在我国像广东、福建、海南等沿海或者温度较高的地区也有种植,是一种天然食材。
牛油果名字的来源是什么呢?想必大家都很好奇,我们一起了解一下。
牛油果又称“鳄梨”、“油梨”,原因跟它的外形和营养价值有关。牛油果形状有点像鸭梨,而且着一层包裹在绿色的外衣,所以有这些称呼。还有一点是,牛油又称黄油,营养价值非常高,我们都知道牛油果的口味有些接近油脂,所以才有牛油果这个名字的来源。
牛油果的价格比较贵,即使今年所有的水果价格都有普遍的上涨,而它的价格尤为凸显。每个地区可能有所差异,我这里是每个大概在九块钱左右,比有些肉价还贵。但是仍然很受欢迎,跟它较高的营养价值有很大的关系。
那么,牛油果究竟有什么功效呢?
营养价值:牛油果含有丰富的维生素,而且自身属于高钾食物,还含有较多的叶酸和脂肪酸,蛋白质含量比较丰富,还包含钠、镁、钙、铁等多种矿物质。
功效一:美容养颜
牛油果很受女性钟爱的最大原因,就是能美容护肤。我们说过它含多种维生素和蛋白质,其中包括维生素A和维生素E,能够修复受损肌肤,保持水润,起到护肤、防晒的作用。
吃水果比吃其它维生素含片口感好很多,也能护肤,所以很多女生会选择它。
功效二:降低胆固醇
牛油果中含有油酸,这是一种单元不饱和脂肪,可以代替我们饮食中其它的单元饱和脂肪,从而降低胆固醇。
功效三:促进消化
牛油果中纤维含量比较高,而且属于可溶性纤维,可以清理我们胃粘膜粘有的垃圾,起到促进消化,排毒养颜的作用。
功效四:预防疾病
因其叶酸含量比较丰富,所以能预防癌症、心脏病及一些疾病的发生。
所以,在生活中吃牛油果是有好处的。但是有些朋友为了减肥,经常多吃牛油果,觉得能起到瘦身减脂的作用,这种说法完全是不可信的。一个牛油果含有大约254卡的热量,属于高热能水果,我们前面也有提到,它脂肪含量比较多,类似于奶油,有“森林奶油”之称。因此,吃牛油果要适量,男性一天食用一个,女性大约食用半个或者四分之一就差不多了。
食用不完的牛油果怎么保存呢?
大家可以把上面挤一些柠檬水,用保鲜膜包裹起来放在冰箱里保存,毕竟那么贵,浪费就不好了。
大家一般是怎么吃牛油果呢?教大家几种吃法,好吃不浪费。
吃法一:生食
直接洗干净,然后对半切开,把果核去掉,切成小块,用勺子挖着吃就行。
吃法二:牛油果配面包
把果实挖出来,然后夹在面包中间,面包我们可以选择全麦土司,不仅口感特别好,而且对于想减肥的朋友来说是非常健康的食物。我们还可以根据自己的口味,涂上蜂蜜或者番茄酱,这美味是不是想想就饿了,明天早饭就它吧!