空气炸锅鸡柳的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-24 18:50

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懂视网时间：2022-10-13 15:59

1、新鲜的鸡胸脯肉洗净，除去筋膜，然后把鸡胸肉切成长条状，用少许的盐，花椒，胡椒粉，十三香等调料料酒，腌制30分钟。

2、调一些水淀粉糊，然后把腌制好的鸡柳放在水淀粉里面拌匀，用筷子夹出鸡柳，在面包糠里面滚一圈，使它均匀的蘸上面包糠，把空气炸锅锅底刷一次薄薄的一层油。

3、把鸡柳均匀的排布在空气炸锅里面，用刷子把鸡柳也均匀的刷上油，然后盖上盖子，设置时间为10分钟左右，时间到打开锅盖，鸡柳已经变成两面金黄色的了，外脆里嫩。

热心网友时间：2024-03-02 23:43

用料：鸡胸肉、料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉、面包糠。

步骤1、将胸脯肉切成大小相同的条状（粗丝），加料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉，抓匀后放入冰箱内腌制半小时。

步骤2、将腌好的胸脯肉均匀的沾上面包糠。

步骤3、放入提前预热好的空气炸锅中，平铺一层，200度8分钟。

步骤4、鸡柳就做好了。