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喝白粥比喝豆浆更有营养?

发布网友 发布时间:2023-07-14 01:20

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热心网友 时间:2023-10-02 02:50

豆浆更有营养~
如果只是白粥,里面有的主要是淀粉,碳水化合物等
但是白粥加点心营养很高
而豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。
但是豆浆一定要煮熟了才可以喝,否则是有毒的噢~!
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