长期吃食用菌有好处吗,妇科的子宫有问题还能吃好,不
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发布时间:2023-07-13 23:02
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热心网友
时间:2023-09-23 11:05
食用菌的种类太多了,我们公司有黑木耳、鸡腿菇、黄金菇、茶树菇、虾米菇、花菇、猴头菇、香菇、石耳、竹荪、灵芝、百合等等,可以说每种所富含的营养成分都有差异。比如说:
【1】鸡腿菇有抑制人体癌细胞发生作用,美国阿斯顿大学研究鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成分,这种物质对降低血糖浓度的效果最为明显。
【2】黄金菇有极高的药用价值,有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。,其菌盖上的粘液中含有多糖体甲,可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。
【3】茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
【4】猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;
主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。
【5】香菇中含有香菇多糖类和核糖核酸类物质,能活化T细胞、巨噬细胞和补体系统、可以增强人体抑制癌细胞生长的能力,因此,在饮食中经常食用,对预防癌症有一定的功效。 香菇还具有降低胆固醇的功效,能对心血管系统提供良好的保护效能。
【6】花菇的营养是香菇五倍,内含人体所需的氨基酸和丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,有滋阴补肾、润肺、活血之功效。常期食用能预防肝硬化、降压、降脂,是理想最平衡的营养品保健食品。
【7】黑木耳含有人体所需的8种氨基酸和维生素以及丰富胶质,有良好的润肺、清食道作用。
【8】石耳性凉味平,具有清热解毒、清肝明目、滋补肝肾、抗菌降压之功效;对头痛、发热、咽喉炎、心火重、风火牙痛、内外痔、胃火旺盛、鼻血等有特效。