荷叶蒸五香肉的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间：2023-07-13 21:53
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热心网友
时间：2023-09-20 16:58
主料
五花肉500克
葱5克
白芝麻10克
干荷叶1张
辅料
盐
2小匙
五香粉
3小匙
蒜盐
1小匙
牛肉粉
1小匙
胡椒粉
1小匙
糖
1小匙
黄酒
1小匙
荷叶蒸五香肉的做法
1.
各材料，干荷叶用热水泡软，白芝麻炒香
2.
五花肉用所有调味料腌1小时左右
3.
腌好的肉放泡透的荷叶内
4.
包好，静待15分钟
5.
沸水入锅
6.
蒸45分钟，取出
7.
炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起
8.
把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，与小许葱花，即可食用
热心网友
时间：2023-09-20 16:58
辅料：甜蜜酱适量 辣酱适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 生姜末适量
荷叶五花肉的做法步骤
1. 香菇泡发洗净挤干待用。荷叶滚水焯过。
2. 倒入辅料按摩
3. 拌匀放在那30分钟即可。
4. 荷叶放碗上再铺上香菇。
5. 上面铺上五花肉，包好，用纱钱扎好。
6. 放锅隔水蒸40分钟，拆开荷叶开吃。放了香菇一起蒸。
小贴士
或者可以用糯米或小米拌匀一起蒸。
蒸出来香
