白煮蛋剥出来蛋白居然是绿的,是变质了吗
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发布时间：2023-07-13 23:17
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热心网友
时间：2023-09-24 04:26
白煮蛋蛋白发绿，一种情况是变质了，赶紧给他扔掉，另一种情况是因为里面加了别的物质，致使煮熟之后发生反应，颜色呈现绿色。所以这种鸡蛋还是不要食用为好。现在有很多无良商家为了牟取暴利，贩卖注水或打胶的鸡蛋，有的时候煮熟虽没有异样，但对人身体有害。变绿是更严重的状况了。
要怎样去识别注水鸡蛋呢？我一般都喜欢晃荡鸡蛋，如果你觉得里面特别松散，那你就别买了，回到家蛋液也是清如水，你都不敢吃。我买蛋喜欢买颜色深的，这也算一个小妙招。我要告诫你一个事情，就是千万不要贪图便宜买鸡蛋，有一次贪图便宜了，买回家蛋清都不粘，一看就假。还有就是不要买很多鸡蛋一起放在冰箱里，本来新鲜的鸡蛋，放也放臭了，随吃随买就好。很多生活小技巧都是长久积累的，我到现在还没看到过绿蛋白的鸡蛋，现在也算是长了见识。
我买过注水的鸡蛋之后，我就到超市不买散装鸡蛋了，只买那种成盒的笨鸡蛋，虽说价格是有些贵，但是相比于健康，还是身体更重要不是吗？还有一些生活中的例子，注水鸡鸭肉，打避孕药的果子，一定要多留心眼，不要图便宜去买，最后你会知道，商家永远是最聪明的，水果卫生方面，就是不要嫌麻烦都打皮就得了。
现在虽然有消费者权益保*，但是执行起来还是比较困难，因为百姓的权益有的自己都不维护，就像我，买了注水鸡蛋只是扔掉，消费者的权益还是得大环境去改善，整个市场打假势头上来，消费者自然也会舒服的多。
