秘制可乐鸡翅
发布网友
发布时间：2023-07-13 16:13
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-04 11:11
“这个可乐鸡翅是我个人秘制的，调料比一般做法多一点。朋友们都称赞徐。这次特意加了过程的图片。味道真的很好。大家分享一下吧。(* _ _ *)嘻嘻”
佐料
鸡翅(600克)
佐料
盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香菜(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)花生油(适量)柠檬(1)可乐(1瓶)
炊具
油炸锅
一个
将鸡翅洗净，放入容器中。加入葱，姜，蒜，1.5勺酱油，1.5勺蚝油，1.5勺盐，1勺花生油，1勺料酒，1勺白糖，1勺五香粉。柠檬3-4片，柠檬汁半勺。
2
抓鸡翅和所有材料，腌制20分钟。同时，我会把剩下的柠檬切片装饰。提前打开可乐。
三
从煎锅中，加入蒜末，炒香。用筷子将鸡翅放入腌制好的酱料中，然后将鸡翅一只一只放入锅中，用中火煎至两面变成金*。
四
鸡翅两面变成金*后，倒入原来腌制鸡翅的酱汁，加入清水，大火煮开。时不时翻翻鸡翅。溢出的香味会强烈冲击你的味蕾。果汁基本收齐的时候，加入200g可乐，把鸡翅翻过来，然后等果汁收齐。
五
最后装盘，撒上香菜粉。
小贴士：
柠檬汁使肉更加鲜嫩爽口，并具有柠檬特有的清新气味。本站将与你分享秘制可乐鸡翅的配方。你学会了秘制可乐鸡翅的烹饪步骤，以及时间和调料的搭配了吗？我们将教你如何通过我们的双手制作秘制可乐鸡翅。可以把秘制可乐鸡翅做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享可乐鸡翅秘方的成果。
