泡饭的正宗做法,泡饭怎样做才好吃的做法步骤
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发布时间：2022-04-24 20:50
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热心网友
时间：2023-09-02 11:33
用料
小青菜 一大把
自制咸肉 半条
干香菇 10-15个
虾仁 500g
干贝（可以不放） 一小把
春笋（可以不放） 一根
鸡汤味浓汤宝 一个
超级好吃的咸泡饭的做法
咸肉，香菇，干贝提前5-8小时泡好，咸肉香菇春笋切条，虾仁用料酒和盐腌制一下、青菜切碎。
将咸肉先爆炒一下，再加入香菇爆炒，然后加入一些料酒，泡发香菇的水。炒一下
再依次加入干贝、春笋、稍微炒一炒、加入一壶开水，烧开以后加入一块浓汤宝，煮个2-3分钟等浓汤宝化开
加入一大碗的剩饭，煮5分钟，然后加入小青菜碎，虾仁（虾仁需要把料酒滤掉，只放虾仁） 稍微煮到虾仁熟了、搅拌一下就可以出锅了。（因为放了一盒浓汤宝，所以味道很鲜了、盐和鸡精都没有放、可以根据自己口味、再加一些胡椒粉）
完成了、一个人可以吃一大盆
