正宗温州薄饼皮的做法
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发布时间：2022-04-24 20:47
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热心网友
时间：2023-10-10 14:31
主料
酱油适量
味精适量
姜粉适量
大蒜粉适量
葱适量
芝麻油适量
五花肉适量
温州麦饼的做法
1.
梅菜干洗净，锅加热改小火，梅菜干炒干，备用。
葱切好备用。
熟虾皮洗净，控干，备用。
五花肉切丁。
将所有材料混合放入调料拌匀。
2.
和面。面团可以偏软点，已不拈手为标准。
3.
取一块面团,擀成圆形,中间厚，边薄。
4.
在中间放馅料。
5.
收口.像下面一样。
6.
再擀成圆形的饼.(出学者馅料少放点,这样不容易漏馅.)。
7.
锅烧热改小火(不用放油)，放入饼，煎至2面焦黄。
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时间：2023-10-10 14:31
