广式炒粉的做法大全粉丝河粉到那里才有批发
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发布时间：2022-04-24 21:10
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热心网友
时间：2023-11-02 10:27
材料
牛肉丝150g韩国粉丝200g胡萝卜1个洋葱半个蒜末1瓣菠菜3棵香菇3朵木耳10g白芝麻1大匙酱油3大匙糖1大匙麻油1茶匙盐、糖、胡椒粉各少许麻油1茶匙酱国辣椒酱1大匙酱油1茶匙糖、胡椒粉、麻油各少许
做法
1
胡萝卜去皮刨丝；洋葱切片；菠菜切段；香菇、木耳浸泡软后切丝，备用。
2
牛肉丝、木耳丝和香菇片一起用腌料腌20分钟。
3
粉丝用清水浸泡30分钟至软。
4
然后放入沸水中烫煮6-7分钟。
5
捞出用冷水浸2分钟，沥干水分。
6
锅中加入调味料1煮沸，盛起。（用来拌粉丝用的）
7
原锅加少许油，加入洋葱、蒜末爆香。下牛肉丝、木耳丝和香菇炒至半熟。
8
加入菠菜和胡萝卜丝继续炒匀。
9
然后倒进粉丝和调味料拌炒2分钟。
10
盛出放在大盆中，洒上芝麻。吃时可加入已煮过的调味料1拌匀，粉丝会更加惹味。
热心网友
时间：2023-11-02 10:28
