蒜苗炒五花肉怎么做好吃,蒜苗炒五花肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 21:08

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 07:36

五花肉炒蒜苗的做法
1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1 /4小勺淀粉1/2小勺酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分钟，蒜苗切一寸斜段，葱切葱花备用。

2.锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。

3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐，即可出锅

热心网友时间：2023-10-11 07:36

1
先将五花肉洗净，用适量米酒稍微去腥再把整块五花肉均匀的涂抹上黑胡椒及盐放入冰箱腌2小时(如果要入味一点，放到隔天也没关系)
2
气炸锅使用180度火、气炸30分钟(气炸时间：请依肉的大小块做适时的调整)气炸的过程：1.放上生五花肉后，用烘焙纸盖住猪肉，预防油喷。不能太大张哦，会烧掉。2.烤约20分钟后将烘焙纸拿掉，此时已少油喷，但需拿掉烘焙纸让猪肉上色。3.约剩5分钟时，将猪肉翻面，把上方已气炸出来的油也一起倒入底盘。4.气炸时间完成后，将五花肉立起来，让油沥的再干一点再切盘。
3
上菜罗…非常容易对吧~^^美味的伪烤乳猪…

热心网友时间：2023-10-11 07:37

回锅肉最好吃，百吃不厌。关键配料是郫县豆瓣。当然还要地道的仪陇豆豉。先将五花肉煮七成熟捞起沥干汤，锅底少许油热，将切好五花肉放入，熬至油爆出，肉刚开始干，放入郫县豆瓣和仪陇豆豉，炒至油色红润，放入切好的蒜苗，高温爆炒一会儿，酌情放盐和味精，起锅即可。很简单的，是个四川人都会。

热心网友时间：2023-10-11 07:37

【成语】：马浡牛溲
【拼音】： mǎ bó niú sōu