红烧肉炖茄子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 21:18

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热心网友时间：2023-10-11 13:56

红烧茄子的做法：
主料：茄子、长青椒、西红柿、辅料：蒜、料酒、白糖、酱油、、香油、盐、、葱、姜
制作方法：1、茄子切段后放锅中蒸熟，晾凉备用；
2、蒜切沫，青椒、葱切段备用；
3、锅中油烧热，放入肉末煸炒，然后放入豆瓣酱，加入蒸好的茄子一起煸炒；
4、放入蒜末、青椒、西红柿、酱油等辅料最后撒上葱花即可出锅。

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