发布网友 发布时间:2022-04-24 21:02
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热心网友 时间:2023-10-11 03:45
主料
猪腿瘦肉1500g 盐适量
酱油一汤勺
烤箱版肉松的做法步骤
1. 猪腿肉洗净切块,放入开水汆一下。捞起来放入炖锅。炖至筷子一搅肉丝散开。(这时候你可以去*的事。)
2. 用筷子把肉丝搅散,炖锅高火收汁。直到锅底没有汤汁,再放入铁锅慢火烘干。
3. 搅至肉丝全部散开,放入烤盘,上下火两百度左右烤二十分钟,烤的过程中要不间断地上下翻。
4. 尝一下入口即化,这时可以装盘了!