发布网友 发布时间:2022-04-24 21:02
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-11 03:45
宝宝辅食之牛肉松的做法
准备一块牛里脊,清洗下血水
顺着肉丝的方向切成一小块一小块的。这样方便后面加工。
葱姜切块,去腥用
水漫过牛肉块,放入葱姜。普通锅大约煮两个小时。期间不要加任何调味品。
煮好的牛肉是这个状态
把牛肉都捞出来,放凉
牛肉汤也不要浪费,我闺女最喜欢泡馒头了,哈哈哈
开始手撕丝,撕好后入平底锅,小火炒干。
如果是一岁的宝宝就可以加盐了,在这个步骤上可以加入盐糖等调味品。
炒到这个状态就ok了
炒干的牛肉丝比较好打。入料理机开始打松。