十二指肠能消化糖类 蛋白质和脂肪么?

发布网友 发布时间：2023-07-17 10:09

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热心网友 时间：2024-12-02 15:49

这个其实消耗是很复杂的，一种物质往往是在多个地方被消化，在十二指肠有对这三种物质的消耗过程。

糖类只有在转为成为单糖时才能在十二指肠和上段空肠为 人体所吸收。
胃蛋白酶在胃部与食糜混均，对蛋白质进行初步水解，然后在小肠的十二指肠和上端空肠内，胰蛋白酶等多种蛋白酶类 对蛋白质进行彻底水解，使之成为氨基酸，
脂肪的消化是从小肠开始的，在小肠 来自胆囊的胆盐能使脂肪乳化成非常细小的乳化颗粒，对脂肪的的消化有着重要的作用。胰脂肪酶能把乳化颗粒水解成为游离 脂肪酸、甘油、甘油一酯、甘油二酯等一系列的产物，这些物质主要的吸收场所为十二指肠下部和空肠上部。

热心网友 时间：2024-12-02 15:49

十二指肠:为小肠的起始段。长度相当于本人十二个手指的指幅(约25～30厘米)，因此而得名。十二指肠呈C型弯曲，包绕胰头，可分为上部、降部、下部和升部四部分。其主要功能是分泌粘液、刺激胰消化酶与胆汁的分泌，为蛋白质的重要消化场所等。
食物的消化是从口腔开始的，食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主，因为食物在口腔内停留时间很短，故口腔内的消化作用不大。
　　食物从食道进入胃后，即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用，此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态，小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内的消化。
　　小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此，食物通过小肠后，消化过程已基本完成，只留下难于消化的食物残渣，从小肠进入大肠。
　　大肠内无消化作用，仅具一定的吸收功能。
食物的消化和吸收需要通过消化系统各个器官的协调合作来完成的。
　　我们日常所吃的食物中的营养成分,主要包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水（六大人体生存必须物质），除了维生素、无机盐和水可直接吸收外，蛋白质、脂肪和糖类都是复杂的大分子有机物（Macromolecule），均不能直接吸收，必须先在消化道内经过分解（Break Down），分解成结构简单的小分子物质，才能通过消化道的粘膜进入血液，送到身体各处供组织细胞利用。食物在消化道内的这种分解过程称为“消化” 。食物经过消化后，通过消化管粘膜上皮细胞进入血液循环的过程叫“吸收”。消化和吸收是两个紧密相连的过程。
　　消化又包括机械性消化和化学性消化。机械性消化是通过消化管壁肌肉的收缩活动,将食物磨碎,使食物与消化液充分混合,并使消化了的食物成分与消化管壁紧密接触而便于吸收,使不能消化的食物残渣由消化道末端排出体外。
　　化学性消化是通过消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,使之成为可被吸收的小分子物质的过程。在正常情况下,机械性消化和化学性消化是同时进行、互相配合的。

热心网友 时间：2024-12-02 15:50

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