红烧鱼骨的做法,红烧鱼骨怎么做好吃,红烧鱼骨
发布网友
发布时间:2023-07-16 22:14
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-10 14:12
上次做了鱼糕,把大部分的鱼肉剔了下来,剩下的鱼骨份量也多,刚好可以红烧一下
食材
主料
草鱼
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
小米辣
适量
酒
适量
步骤
1.准备食材
2.葱姜蒜爆香
3.倒入鱼骨煎
4.等鱼肉煎白,倒入适量水
5.把辣椒放到汤里
6.适量盐
7.酒去腥
8.大火煮开小火焖煮15分钟
9.好吃
红烧鱼骨的做法,红烧鱼骨怎么做好吃,红烧鱼骨
2.葱姜蒜爆香 3.倒入鱼骨煎 4.等鱼肉煎白,倒入适量水 5.把辣椒放到汤里 6.适量盐 7.酒去腥 8.大火煮开小火焖煮15分钟 9.好吃
可口的红烧鱼骨怎么做好吃又简单,做法图
可口的红烧鱼骨的做法 1.先把姜葱蒜切好,备用 2.鱼骨头斩块,备用 3.油下锅,8成热时倒入鱼骨头,炸至两边金黄 4.把炸好的鱼骨头装盘 5.锅里放入少量油,倒入姜葱头蒜炒出香味 6.放入适量酱油,水,鸡精,盐,蚝油,料酒炒出酱汁 7.把鱼块和葱叶放入锅里翻炒均匀 8.香味扑鼻地出锅啦 ...
红烧鱼骨头怎么做好吃
做法 1.先把姜葱蒜切好,备用 2.鱼骨头斩块,备用 3.油下锅,8成热时倒入鱼骨头,炸至两边金黄 4.把炸好的鱼骨头装盘 5.锅里放入少量油,倒入姜葱头蒜炒出香味 6.放入适量酱油,水,鸡精,盐,蚝油,料酒炒出酱汁 7.把鱼块和葱叶放入锅里翻炒均匀 8.香味扑鼻地出锅啦 ...
红烧鱼骨的制作过程
1.用水将鱼骨洗净泥沙,放入盆中,注入开水,浸泡2小时左右,原盆上屉蒸30分钟取出。将涨发好的鱼骨捞出,没有涨发好的,可继续上屉蒸,至完全涨发好后,再放入盆中,加满清水,入冰箱10小时左右,使其继续涨发,然后取出,改刀成长1寸、宽6分的长方块。2.用水将油菜心洗净,抽去老筋。锅中...
鱼明骨有什么家常做法分享?
红烧鱼骨是一道色香味俱佳的菜肴。先将鱼骨洗净,用料酒、姜片腌制一下去腥。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,再放入鱼骨翻炒至表面微黄。加入适量的老抽、生抽、糖和水(水量以没过鱼骨为宜),大火烧开后转小火慢炖,期间可加入八角、桂皮等香料提味。待汤汁浓稠,鱼骨软烂入味即可出锅。鱼骨豆腐汤 ...
香滑鲜嫩的红烧黄骨鱼怎么做呢?
红烧黄骨鱼 【准备食材】:黄骨鱼5条、香菜、生姜、葱、干辣椒 【制作方法】:1、黄骨鱼处理好,清洗干净,然后在两面洒上一层盐,腌制10分钟备用。经盐腌过的黄骨鱼不粘锅不易掉皮,而且也能去除一部分鱼腥味。(把握好盐的用量,后面煮的时候我是不用再加盐的;如果您担心咸,这里可以先少放...
正宗红烧鱼的做法 红烧鱼怎么做
急求 红烧鱼的做法
红烧鱼怎么做?
鱼红烧的家常做法 红烧鱼怎么做最正宗
1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热油中,加盐翻炒后均匀地淋在鱼身上,鱼就做好了 (各种)鱼 一尾 辅料:葱...