怎么保证红酒封口是负压
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发布时间:2023-07-17 05:55
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时间:2024-12-05 15:24
保证红酒封口是负压方法有观察瓶塞,检查瓶身,检查酒液,嗅闻。
1、观察瓶塞:如果瓶塞被吸附在瓶口上,而不是轻易移动,则表明它处于紧密的状态,并且可能是处于负压状态。
2、检查瓶身:如果瓶身有任何鼓起的部位,则表明红酒可能受到氧气渗透,从而破坏了负压原则。如果瓶身完全平坦,则表明红酒尚处于负压状态。
3、检查酒液:打开瓶塞,检查酒液是否发出气体音。如果没有气体声,则表明瓶塞已经紧密封闭,并处于负压状态。
4、嗅闻:如果打开瓶塞时感觉有明显的醋酸或其他异常气味,则可能表明红酒不再处于负压状态,并且已经被氧气污染。
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