鱼丸中β-胡萝卜素国标测定方法
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发布时间：2023-07-17 05:02
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时间：2024-11-08 00:04
1、首先（样品制备）将鱼丸样品取适量，加入适量的乙醇和正己烷混合液，振荡混合，离心分离，取上清液备用。
2、其次（标准曲线制备）取一定浓度的“β-胡萝卜素”标准品，加入适量的乙醇和正己烷混合液，制备一系列不同浓度的标准溶液。
3、然后（色谱条件设置）使用高效液相色谱仪，采用反相色谱柱，流动相为乙腈和甲醇混合液，检测波长为450nm。
4、最后（样品测定）将样品上清液注入色谱柱，经过一定时间的洗脱，检测吸光度值，根据标准曲线计算出样品中“β-胡萝卜素'的含量。
