西红柿饺子的做法,青椒西红柿饺子怎么做好
发布网友
发布时间:2022-04-24 22:29
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-13 09:34
食材
主料
青椒
2个
西红柿
1个
肉末
200g
面粉
250g
辅料
盐
适量
油
适量
步骤
1.面粉准备好
2.加入冷水,用筷子搅拌成大片,
3.在揉成团,饧发20分钟
4.西红柿放入搅拌机切碎。
5.切碎的西红柿放入肉中
6.青椒放入搅拌机切碎
7.也放入肉末中,加入油,盐,等调好。
8.面团分成2份,并搓成长条
9.切开,压成剂子
10.擀成饺子皮
11.加入馅料,保好
12.水滚后,放入饺子,盖上盖子,水开后,打开盖子,淋冷水,再开,在淋冷水,待饺子全部浮起来,就熟了。
13.捞起,控干水分。
小贴士
西红柿和青椒搅拌后,会有水出来,要挤出。最好是用刀剁