沙棘有什么营养

发布网友 发布时间：2022-04-24 22:10

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热心网友 时间：2023-10-12 19:47

相传，古代一原始部落，人们将疾病缠身的马放逐于高原山野的灌木林中，不久，这些以灌木果、叶为食的病马长的膘肥体壮，色泽闪亮，于是人们尊称为“高原圣果”，学名叫沙棘，野生沙棘具有营养全面、丰富，酸甜适中，口感极佳。老人和儿童饮用可改善胃肠道功能、成年人饮用可增强食欲，醒酒解酒，少年儿童长期饮用可益智、健脑、防近视、促进体内的排铅作用。它含有200多种人体所需要的话性营养物质，尤以VC含量最高，是猕猴挑的8倍。具有“VC之王”的美称。每1000g沙棘果内含VC8500mg、vA10lu/g、VD135lu/g、VE45lu/g，胡萝卜素4mg，番茄红素2mg，氨基酸总量6280mg。还有油酸、亚油酸、亚麻酸、总黄酮类化合物1284mg，还有槲皮素，山奈素、异鼠李素等多种维生素，最重要是含有人体所必需的7种氨基酸。至今为藏豪医药中的灵丹妙药，现己被“中国药典”确立为药食两用的珍贵资源。它可以治疗和预防心脑血管疾病、增强人体免疫力，防福射，防癌抗癌、抗衰老、抗炎生肌、预防三高症、调节血脂、是一种抗氧化能力很强的功能物质，可以从根本上清除人体内产生的自由基，预防老年痴呆、促进大脑发育等。多么美的天然饮科，希望大家为了身体健康，选择好的产品饮用。

热心网友 时间：2023-10-12 19:48

沙棘的营养价值和药用价值

【药性】甘、酸、温。归脾、胃、肺、心经。
【功效】健脾消食，止咳祛痰，活血祛瘀。

1、脾虚食少。本品能温养脾气，开胃消食；其味甘酸，又可化阴生津。能治疗脾气虚弱或脾胃气阴两伤，食少纳差，消化不良，脘胀腹痛，体倦乏力等症。

3、瘀血证。本品具有活血祛瘀作用，可以治疗胸痹心痛，跌打损伤，妇女月经不调等多种瘀血证。因其较长于活血通脉，故以胸痹瘀滞疼痛者多用。单用有效。现代多提取沙棘总黄酮入药，如心达康胶囊。

《如意宝树》：“沙棘果治消化不良，肝病。”

【现代研究】化学成分：本品含维生素类（VC、VA、VE、VB1、VB2、VB12、VK、）及叶酸，其中VC在果实中的平均含量为178mg%，最高达900mg%；黄酮类及萜类；蛋白质及多种氨基酸；脂肪及脂肪酸；糖类。此外，尚含生物碱，香豆素及酸性物质，并富含矿物质和微量元素。

药理作用：沙棘黄酮能改善心肌微循环，降低心肌耗氧量，抗血管硬化，抗炎等作用；沙棘油及其果汁有抗疲劳、降血脂、抗辐射、抗溃疡、保肝及增强免疫功能等作用。

这些年沙棘已经开发为饮料，和食品加工行业。

希望我的回答你能满意。