宽面条怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-24 22:09
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热心网友
时间:2023-10-12 18:44
1.炒锅放油,放入泡好的黄豆炒3分钟。
2.再放入白菜炒软。
3.加盐和五香粉调味。
4.再放入番茄炒出红番茄汁。
5.再放入豆腐粒炖两分钟。
6.加适量水煮熟宽面条,在撒上韭菜。
7.再淋上香油,美味的面就好了。
小贴士
黄豆要提前泡好的。追答1.炒锅放油,放入泡好的黄豆炒3分钟。
2.再放入白菜炒软。
3.加盐和五香粉调味。
4.再放入番茄炒出红番茄汁。
5.再放入豆腐粒炖两分钟。
6.加适量水煮熟宽面条,在撒上韭菜。
7.再淋上香油,美味的面就好了。
小贴士
黄豆要提前泡好的。
热心网友
时间:2023-10-12 18:44
准备面粉 鸡蛋 盐 全部放盘里
步骤2
宽擀面的做法图解
加入适量的水(记得一次一次慢慢的放)不要一下子倒很多水 倒一点先看看 太干在加
步骤3
和成面团,不要太湿
步骤4
和好的面团,很光滑
步骤5
用擀面杖慢慢的擀开
步骤6
擀成一张大饼(厚薄自己决定)个人喜欢吃厚的
步骤7
叠成3叠左右,拿把好切的刀
步骤8
切割成自己想要的宽度,可以切细条的 中粗的 大粗的 自己决定
步骤9
宽擀面怎么炖
撒些面粉把切好的宽面摊开来 这样就搞定
热心网友
时间:2023-10-12 18:45
宽面条,煮面条可以拿来拌面吃,先把面条煮熟了,然后拌着吃,特别的好
热心网友
时间:2023-10-12 18:45
宽面条焯水之后做成凉拌面条最好吃了,调入自己喜欢的酱汁
热心网友
时间:2023-10-12 18:46
1、煮面条时加一小勺食用油,面条不会粘连,面汤也不会起泡沫,溢出锅外。
2、煮面条时,加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。
3、煮宽面时,不要等水沸后下面,当锅底有小气泡上冒时就下,下后搅动几下,盖锅煮沸,沸后加适量冷水,再盖锅煮沸就煮熟了。这样煮面,热量慢慢向面条内部渗透,面柔而汤清。