发布网友 发布时间:2022-04-24 22:09
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热心网友 时间:2023-10-12 18:46
鲜味汤米面的做法
1.备齐所用材料。
2.锅内加水煮开。
3.水开后,下米面,焯三分钟左右出锅。
4.再将焯好的米面下冷水中微泡备用。
5.另起锅,热锅下油,油微热下蛋液。
6.炒至蛋液凝固后,下是虾仁。
7.加入适量清水煮开。
8.汤底开后,加入芹菜段。
9.加入适量细盐。
10.再将米面沥水下锅。
11.最后加入适量鱼露提鲜。
12.汤底开后,即可关火,加入适量鸡精即可。
13.一碗鲜美有味还暖身的鲜味汤米面完成。