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山药跟生山药片有什么区别。我说的是那种一般吃的山药,跟药店开的山药片有什么区别

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:09

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热心网友 时间:2023-10-12 18:39

山药是所有山药的统称,包括了菜山药,怀山药,铁棍山药,等,生山药片指的是鲜山药切成片,晒干,一般是用来煮山药小米粥,或者做鸡汤时候使用,当然还有可以磨成山药粉,做冲剂喝。药店开的山药片,一般是经过了硫磺熏制的,建议不要购买,药店的会闻起来一股子酸味道,是硫磺的味道,煮粥也很恶心。建议购买自然晒干的山药片最好,可以去某宝购买。我家是焦作温县的,铁棍山药的原产地,所以对山药比较了解,希望对你有所帮助。

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