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饮用由茯砖茶煮成的咸蒙古奶茶,为什么会成为蒙古族人的传统饮茶习俗?

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:08

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-12 17:20

蒙古族喝的奶茶,是将水倒进锅里煮沸,加入茯砖茶粉末,再煮沸后倒进约是沸水五分之一的牛奶,然后加入适量的盐,等到茶色由红变为乳白色就成了咸奶茶了。蒙古族牧民有“一日三餐茶,一顿饭”的习俗。每天的早、午、晚都饮用奶茶,晚茶往往是同晚饭一起进行的。可见蒙古族人饮用奶茶,不仅是为了解渴,更是他们补充营养的一种措施。
蒙古族饮用奶茶有很多习俗。如,新熬的茶要首先敬献给天地、山水、火神,然后大家才能倒茶;茶碗要完整无残缺,有残缺被视为不吉利;斟茶时,壶嘴要朝里,不能朝门,向外则意味着“福”向外流;给长辈或贵客续茶时,要先接过茶碗再续茶;客人接茶要用右手,否则被视为不礼貌等。

热心网友 时间:2023-10-12 17:21

这是因为蒙古人都十分得喜欢的啊,十分的得劲儿的。

热心网友 时间:2023-10-12 17:21

因为那是蒙古人的传统啊,而且奶茶具有高热量,可以补充长途跋涉带来的能量消耗。

热心网友 时间:2023-10-12 17:22

茶砖容易保存,蒙蒙古是游牧民族,经常会去很多地方放牧,携带比较方便的茶砖加上它们的羊奶牛奶构成的奶茶就会成为他们的主食,逐渐的就成为了他们的饮茶习俗。

热心网友 时间:2023-10-12 17:23

茯砖茶煮成的咸蒙古奶茶符合蒙古人的口味,这是一种风俗
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