沙棘油怎样用科学的方式检测真假

发布网友发布时间：2022-04-24 22:07

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热心网友时间：2023-10-12 17:07

【沙棘油检测真假的科学方式】检验沙棘油真假的最科学的方式是，对待定沙棘油脂肪酸组成进行测定：不饱和脂肪酸总量应达到87%以上，且主要脂肪酸种类应为：棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等，可以认定是合格的沙棘油。
【沙棘油】英文：sea backthorn oil，系从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外，还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。沙棘果实含油率约为1.5%，其中果肉油约占总量的43%、果皮渣油约占33%、种籽油约占24%。

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