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山药排骨汤怎么吨?

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:08

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热心网友 时间:2023-10-12 17:17

山药排骨汤的做法:主要材料有山药、排骨,辅料有生姜1片,盐适量,葱花适量,先将山药去皮切块后泡在盐水中备用,然后在汤锅内烧开水下排骨焯一下备用,所有材料准备完毕,将锅内键入清水放入材料,然后大火烧开后转小火煲半小时左右就可以了,在出锅前加食盐调味,撒入葱花出锅。

山药排骨汤的功效:山药排骨汤是很有营养的汤菜,功效也非常的强大,山药含淀粉质、脂肪、粘液质,很容易消化,营养素利于人体的吸收,具有改善体质虚弱、消除疲劳的功效,如果妇女有贫血还可以用山药来改善一下。山药还具有滋阴润燥、降低血糖、补肾养血、增强抵抗力、提高免疫力等等的效果,女性朋友吃山药还能够美容养颜、美白肌肤。所以此汤味道美味还有诸多的功效,真是值得推荐。

山药排骨汤的适宜人群:一般人群均可食用,不过患有痰湿体质、湿热体质的朋友最好不要服用,患有湿热痰滞内蕴、血脂较高者最好少吃,有癌症、夜盲症、高血压、皮肤粗糙者的人可以食用。此汤非常适用于治疗脾虚泄泻、小便频数、虚劳咳嗽、久痢等等病症。

热心网友 时间:2023-10-12 17:17

做法:

1、排骨冷水下锅,焯水捞出洗净浮沫,备用。

2、山药去皮切块,胡萝卜也切滚刀块。

3、锅中烧油炒香大料,再炒葱姜蒜。

4、把排骨下锅炒,加少量料酒,再加少量生抽,炒匀。

5、加汤烧。

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