发布网友 发布时间:2022-04-24 22:08
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热心网友 时间:2023-10-12 17:17
山药排骨汤的做法:主要材料有山药、排骨,辅料有生姜1片,盐适量,葱花适量,先将山药去皮切块后泡在盐水中备用,然后在汤锅内烧开水下排骨焯一下备用,所有材料准备完毕,将锅内键入清水放入材料,然后大火烧开后转小火煲半小时左右就可以了,在出锅前加食盐调味,撒入葱花出锅。热心网友 时间:2023-10-12 17:17
做法:
1、排骨冷水下锅,焯水捞出洗净浮沫,备用。
2、山药去皮切块,胡萝卜也切滚刀块。
3、锅中烧油炒香大料,再炒葱姜蒜。
4、把排骨下锅炒,加少量料酒,再加少量生抽,炒匀。
5、加汤烧。