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中药里的山药

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:07

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 16:33

中药里说的“山药”不是我们平时吃的红薯,而是一种长长的、象棒棒似的地下茎,但不是很细长的,一般直径有30-80mm,外皮黄褐色,有很多细小的须根,肉质部是白色,破口有很滑的黏液。
山药在中药里叫“淮山”“淮药”“山药”,在菜场里也有卖,做成的菜叫“溜淮山”,还可以炖排骨汤喝,味道很好,口感极佳。
“淮山”有补中益气的作用,是补品之一。

热心网友 时间:2023-10-12 16:34

不是,因为各地的方言不一样,所以有时人们会搞错。
山药,又叫做薯芋(应该没有写错 ^_^;),是中药的一种。它为平补之品,常吃无害。而且有益,肺脾肾三脏均补。又有涩经止遗作用。
有两种山药,一种是想你说的是像红薯一样,另一种就是细长的。
中药中,怀山药是最好的。

热心网友 时间:2023-10-12 16:34

红薯是红薯山药是山药,怎么会混淆.
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