豆角汤怎么做好喝
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:07
共3个回答
懂视网
时间：2022-11-17 06:24
1、豆角备用。
2、豆角摘好洗净沥水。
3、猪瘦肉切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀。
4、烧开一锅水，加少许盐、油、姜、将豆角先煲。
5、待豆角煲软后将肉片倒入一同煲。
6、最后可以试味，如不够咸可以加盐调味。
7、可以上桌了。
热心网友
时间：2024-02-20 15:07
2.普通面粉就好了。
3.大白菜嫩叶，撕小块备用。
4.在面粉中加入清水，搅拌均匀。你可以用筷子提起面糊，而不用马上放下。
5.准备一个炒锅，倒入适量的油，翻炒葱姜调味。
6.然后加入胡萝卜丝，炒豆角。
7.翻炒至七成熟，倒入少许水，少许盐，炖两分钟左右，出锅。以备后用。
8.从另一个锅里，直接倒入适量的水，大概两碗。
9.锅下面有凸起。用筷子夹起面糊，放入水中。面团块的大小可以是任意的。
10.开始放白菜叶一分钟。
1.将豆子和胡萝卜丝一起倒入。
12.煮半分钟后关火。撒一点盐，把豆子煮久了变色。
13.盛在碗里。看那肥面。
14.成品
热心网友
时间：2024-02-20 15:07
做法
1.准备好蔬菜，豆角切段，姜切丝，葱切丝，胡萝卜切丝，
2.普通面粉准备好。
3.小白菜嫩叶，撕小块备用。
4.面粉添加清水，和均匀面糊，用筷子提起面糊不马上低落就可以。
5.准备炒锅，倒适量油，下葱姜丝翻炒出味。
6.接着放胡萝卜丝，豆角段翻炒。
7.翻炒至半熟，倒少许清水，点点盐，炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。
8.另起锅，直接倒适量清水，大约两碗的量。
9.开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽，面块的大小自己可以随意喽。
10.开始一分钟放白菜叶。
11.豆角，胡萝卜丝一起倒入。
12.开锅半分钟后关火。撒上少许盐，煮久了豆角变色。
13.盛入碗里。看看好肥的面块哦。
14.成品
热心网友
时间：2024-02-20 15:08
酸豆角适量
猪肉适量
新鲜面条适量
辅料
植物油适量
盐适量
姜适量
生抽适量
豆瓣酱适量
花椒粉适量
步骤1酸豆角汤面条的做法大全
主料：酸豆角、猪肉、面条 辅料：植物油、盐、豆瓣酱、姜、香葱、鸡精、生抽、料酒、花椒粉 把酸豆角洗洗切丁，猪肉切末，香葱洗净切末
步骤2酸豆角汤面条的做法图解
热锅凉油，油热7成下肉末翻炒出香味， 加料酒翻炒均匀
步骤3酸豆角汤面条的家常做法
加花椒粉、生抽翻炒均匀，把肉末拨一边
步骤4酸豆角汤面条的简单做法
加酸豆角翻炒出酸味出香气，把肉末和酸豆角一起翻炒均匀，拨一边
步骤5酸豆角汤面条怎么吃
加豆瓣酱翻炒出红油出酱香气
步骤6酸豆角汤面条怎么做
把酸豆角和豆瓣酱一边翻炒均匀
步骤7酸豆角汤面条怎么炒
加水大火烧开，转中小火熬制入味出香气，大约10分钟
步骤8酸豆角汤面条怎么煮
加盐、鸡精即可
步骤9酸豆角汤面条怎么炖
汤锅加水，大火烧开，下面条煮开，来回加两次凉水煮开捞起，（可选过凉水）
步骤10酸豆角汤面条怎么煸
装碗，浇上酸豆角汤汁和肉末一起，撒上香葱末即可
成品图
烹饪技巧
酸豆角和豆瓣酱一定得翻炒出香味出香气，这样才入味好吃，汤汁浓郁
