鱼杂怎么做好吃,鱼杂的吃法

发布网友发布时间：2022-04-24 22:07

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热心网友时间：2022-07-02 19:05

辣炒鱼杂的做法步骤

1
锅内放适量油，下葱姜爆香后捞出不要。

2
再放入切成段的干辣椒煸出辣味。

3
下洗净的青豆。

4
青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。

5
倒点料酒和水后把鱼籽炒散，加蒸鱼豉油。

6
如果还嫌干的话也可再放点开水，加糖、盐、鸡精翻炒片刻就可以了。
小窍门
1、加蒸鱼豉油纯粹是为了消耗掉这蒸鱼豉油，也可以放蚝油、酱油等调料。

2、刚炒的好吃，放凉了就不好吃了。

热心网友时间：2022-07-02 20:40

辣炒鱼杂
材料
鱼籽适量、鱼泡适量、青豆适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量
做法
1、锅内放适量油，下葱姜爆香后捞出不要。
2、再放入切成段的干辣椒煸出辣味。
3、下洗净的青豆。
4、青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。
5、倒点料酒和水后把鱼籽炒散，加蒸鱼豉油。
6、如果还嫌干的话也可再放点开水，加糖、盐、鸡精翻炒片刻就可以了。

热心网友时间：2022-07-02 22:31

干锅鱼杂的做法
1.将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净
2.将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后，盛入干锅中即可食用

热心网友时间：2022-07-03 00:39

炖吃，最好再加些大豆腐！嗯...