桔子可以和牛奶一起吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 22:08

共9个回答

热心网友时间：2022-07-08 11:17

有这样一种说法即“牛奶不宜和柑橘搭配”，其理由是：“柑橘类水果或果汁含有有机酸，而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固，蛋白质变性之后就很难吸收了。” 可以，两者不冲突事实上，人胃内液体本来就是酸性的，胃酸（主要是盐酸）的PH值在1~3之间，属于强酸，比果汁的酸度高若干倍。牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此，在牛奶中加入酸味物质（或同时食用），如柑橘水果或果汁，刚好有利于牛奶（其他食物也一样）的消化吸收。
因此，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等，柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地，柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好。

热心网友时间：2022-07-08 12:52

不会，橘子含丰富的VC，牛奶的蛋白质不少，呵呵，两者家起来很美白的

热心网友时间：2022-07-08 14:43

不可以，桔子中含大量的VC,和牛奶一起食用会造成不消化
对了，水果也不可以和海鲜一起食用，否则很危险哦！！！

热心网友时间：2022-07-08 16:51

不可以，起码要隔半个小时才可以吃。

热心网友时间：2022-07-08 19:16

不可以

热心网友时间：2022-07-08 21:57

可以

热心网友时间：2022-07-09 00:55

最好不要一起吃。追答影响消化。

热心网友时间：2022-07-09 04:10

可以哦

热心网友时间：2022-07-09 07:41

可以，我经常吃没事的