怎样炖排骨和山药玉米
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发布时间：2022-04-24 22:08
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时间：2023-10-12 18:01
2.将玉米洗干净切成块。
3.将山药去皮洗干净切成段后，放清水里泡着。
4.将葱切成小段，姜切成片，大蒜拍扁备用。
5.将排骨凉水下锅，开大火，水烧开后煮煮五分钟。
6.煮好的排骨捞出来备用。
7.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。
8.将排骨、料酒、十三香、生抽放入锅中，炒出香味。
9.锅中添半锅热水，锅烧开后转中火炖十分钟。
10.十分钟后放入玉米、山药继续中火炖三十分钟。
11.然后放入盐、味精调味即可。
