玉米面怎么做干粮好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 22:09
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热心网友
时间:2023-10-12 18:35
用料
玉米面 500
普通面粉 200
糖 适量
超简单烫面玉米窝头做法
放入玉米粉和面粉,比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。
先搅拌均匀之后才能烫面
拿一个筷子,一边缓缓淋入开水一般搅拌
揉匀以后醒个10分钟
分块整形
揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相,反正就是利用大拇指整成窝头的形状
开水上锅蒸20分钟,看具体情况而定,不要怕时间长,这不是发面不会蒸过老。
蒸好的窝头。不敢说多少吃但是是童年的记忆吧
小贴士
大小随君意愿,甜咸都可以,超级简单。最好趁热吃QQ的。凉了有可能咬不动哈哈哈,但是很香很健康。
热心网友
时间:2023-10-12 18:35
要发。自发面,就是面粉里已经加了酵母,只要把面和起来,发起来就可以蒸了。把馒头揉好后,在放一会儿蒸,蒸出来的馒头更好吃。