盐豆炒鸡蛋的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 22:08

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懂视网时间：2022-08-05 09:33

1、把鸡蛋打在碗里搅拌,备用。

2、在锅里倒入适量油(豆油会更佳),待热时把切好的尖椒放进锅里炒,马上在把盐豆放进锅里翻炒。

3、等到盐豆炒的亮黄时,把搅拌好的鸡蛋倒在盐豆上,让鸡蛋与盐豆裹在一起。

4、待到鸡蛋熟了,把葱花倒在上面,就搞定啦～

热心网友时间：2022-08-05 06:41

前言
盐豆炒鸡蛋算是经典的一道家常菜，好吃又好做！
材料
主料：盐豆适量、鸡蛋四个；
辅料：盐少许、葱少许、蒜苗两根、五香粉
盐豆炒鸡蛋
1
准备好食材。盐豆，鸡蛋，葱，蒜苗切好
2
锅热放油。可以稍微多放些！
3
油热后。放入盐豆。炸一会！
4
盐豆炸到香味。放入切好的葱，蒜苗！翻炒两下。
5
放入鸡蛋，稍微等会，翻炒，至鸡蛋炒熟！
6
放入少许五香粉。盐！翻炒两下。装盘！
小贴士
鸡蛋打完后，加点点水，使鸡蛋超出来更加嫩滑。