豆腐肉末汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 22:08

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好二三四时间：2022-10-06 13:37

制作材料：海带结、嫩豆腐、猪瘦肉、葱花、姜片、盐、鸡精、生抽、玉米淀粉。

制作方法：

1、首先将猪瘦肉切长条，再用少量生抽腌制十分钟，再放上少量玉米淀粉混合。

2、然后取一只微波专用碗，放入豆腐块、海带结、少量腌好的猪瘦肉和姜片，再放入清水，水量不要太高以免微波的时侯溺出来。

3、再在微波炉中先用高火煮3分钟，再转小火煮5分钟即可取出，最后放入盐、鸡精、葱花调味即可。因为腌肉时放了生抽，所以不用放太多盐。

热心网友时间：2023-12-18 01:04

豆腐是以黄豆为主要原料的食物，含有高蛋白质，被做成各式各样的美食。被做成汤，可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。和肉搭配一起做汤，那就更加美味了。猪肉煮汤饮下可以急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。不多说了，赶紧介绍一下这道汤的做法。

主要材料：400g豆腐100g肉末1个西红柿

配料：适量油适量盐适量酱油少许香葱末

制作步骤

1将选好的肉用刀敲打，直到打成肉末，备用。

2把豆腐用水冲一下，然后切成一厘米见方的小块，备用。

3在锅中放入食用油，直到烧热后，依次放入西红柿和盐翻炒，西红柿被炒软后放入适量清水。

4等水烧开以后，在放入刚才切好备用的肉末。

5当肉末在锅中散开以后，放入刚才切好备用的豆腐，继续煮沸。

6当开锅以后，豆腐已经入味，在放入酱油、香葱末，这时候就可以出锅了。

一道简单的豆腐肉末汤制作完成了。在制作的过程中，放肉末的时候，炒勺要不停的搅拌，不然的话肉末会粘成一块，散不开就不好吃了。汤，几乎是我们每天必不可少的，尤其是早晨，一道汤能给我们补充能量。喝到肚里暖暖的，而且汤，也是老少皆宜的。