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请问发酵用的酵母粉里面的酵母是活的还是死的呀?见补充……
发布网友
发布时间:2022-04-24 22:08
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热心网友
时间:2023-09-11 17:38
酵母粉里的酵母是活的,在有一定的温度、定量的水和一些氧气的环境下,可开始生长和繁殖。
酵母发酵的原理是根据酵母菌—微生物的生长和繁殖引起的。
酵母粉里主要有酵母菌。(细菌是很小的噢!所以酵母粉里有很多酵母菌)
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