酸甜茄子酿的做法步骤图,酸甜茄子酿怎么做
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发布时间：2022-04-24 22:08
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热心网友
时间：2023-10-12 17:34
茄子切成3cm左右的段，如果茄子比较大，就竖着切一半，然后切成如图的茄子容器酸甜茄子酿的做法 步骤1
肉末拌入姜蓉、胡椒粉、盐、生抽和半个鸡蛋液，搅打上劲酸甜茄子酿的做法 步骤2
茄子抹上少许淀粉，填入肉馅酸甜茄子酿的做法 步骤3
油锅烧到很热，茄子蘸一层刚才剩下的鸡蛋液，一层生粉，下油锅炸至表面金黄
另起一锅，下洋葱和蒜瓣爆香，倒入炸好茄子酿肉，倒入酱汁和一碗水，大火烧开，中火炖5分钟，揭盖大火收汁
