蜜汁烤翅的蜜汁酱该怎么配?
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:09
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-12 19:00
挂酱火鸡翅的制作材料：主料：火鸡翅中400克。
调料：酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。 教您挂酱火鸡翅怎么做，如何做挂酱火鸡翅才好吃火鸡翅中洗净焯水，蒸至断生，略炸，加其他调料酱烧即可。 挂酱火鸡翅的制作要诀：烧至入味后收浓汁，使汁裹于鸡翅表面。香脆鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 私家菜 私家菜 私家菜
香脆鸡翅的制作材料：主料：鸡翅
辅料：红萝卜（装饰用的）
调料：盐,糖,鸡粉,生粉,酱油,吉士粉 教您香脆鸡翅怎么做，如何做香脆鸡翅才好吃 做法：1：鸡翅去骨（方便我女儿吃而尔），把肉的那一面反转，加盐，糖，鸡粉，生粉，酱油腌2：吉士粉调成糊状3：把鸡翅再反回原来的样子，沾吉士粉，下油锅炸至熟。。。烤鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：炸烧味 工艺：红外线烤 烤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅300克
调料：盐5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大葱5克,姜5克,蜂蜜10克 教您烤鸡翅怎么做，如何做烤鸡翅才好吃 1. 将鸡翅洗净，用刀划小口，加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；
2. 将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出；
3. 均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟；
4. 取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 孜然鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 微波菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱
口味：微辣 工艺：烤 孜然鸡翅的制作材料：主料：鸡翅350克
辅料：土豆（黄皮）150克
调料：老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克 教您孜然鸡翅怎么做，如何做孜然鸡翅才好吃1. 将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；
2. 土豆切片待用；
3. 将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；
4. 放入微波炉用中高火加热2分钟；
5. 取出翻转鸡翅，再加热3分钟即可出炉；
6. 在做好的鸡翅上撒上孜然和辣椒粉即可。 烤鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烤 烤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅500克
调料：大葱10克,姜5克,酱油5克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,盐5克,植物油15克,蜂蜜5克 烤鸡翅的特色：色泽红亮，肉质鲜美，美味可口。 教您烤鸡翅怎么做，如何做烤鸡翅才好吃 1. 将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；
2. 葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分；
3. 将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；
4. 将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。 酥炸鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：酥炸 酥炸鸡翅的制作材料：主料：鸡翅750克
辅料：糯米50克,火腿50克,芝麻50克,面包屑50克,鸡蛋100克,小麦面粉50克
调料：花生油55克,大葱10克,姜10克,盐5克,料酒10克,椒盐4克,淀粉(玉米)5克 酥炸鸡翅的特色：色泽金黄，肉鲜脆嫩。 教您酥炸鸡翅怎么做，如何做酥炸鸡翅才好吃 1. 先剁掉翅膀尖，再把骨节弯曲处剁成两段，放入盆内，加入葱段，姜块，料酒上的笼蒸至七成烂，取出晾凉，在每个翅膀上横划一刀，剔去骨；
2. 糯米放入碗内淘洗干净，用冷水泡四小时，把火控净上笼蒸熟；
3. 芝麻洗净，炒至微黄有香味时倒出碾碎；
4. 火腿切成末，把芝麻，火腿，精盐一起放入糯米碗内搅拌均匀成馅；
5. 鸡蛋磕入碗里搅散，放入面粉、湿淀粉调成蛋粉糊；
6. 在鸡翅剔去骨的空隙处填上馅料，外面裹上一层蛋糊，再滚上一层面包渣摆在盘里；
7. 将炒锅放在旺火上，倒入熟猪油，烧至六成热时端离火口；
8. 将鸡翅逐个下锅，全部放完后将锅端回火上， 炸至呈浅*时捞出控油，装盘，撒上上花椒盐即可；
9. 上菜时随带甜面酱，番茄酱，大葱白段佐食。
热心网友
时间：2023-10-12 19:01
甜面酱50克，芝麻酱50克，红糟腐乳30克，洋葱1/2个，麦芽糖100克，酱油100㏄，水500㏄，蜂蜜200㏄，油50㏄
做法
1.洋葱切末备用。
2.起一油锅，加入洋葱末，炸至呈金*，放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱，炒约3分钟，再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮约15分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-12 19:01
