北京小碗干炸,正宗炸酱面怎么做,如何做
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-13 15:23
主料
五花肉150g
面条200g
方法/步骤
食材准备好
小葱取一半和姜一起切碎
一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态
下五花肉，不停煸炒至五花肉熟透、出油，下姜末，黄酱，分三次加入清水，期间不停搅拌，熬至酱汁起泡的状态，加入2茶匙白砂糖，葱花
另起一锅，煮面
6
煮好的面盛入碗中，加上炸好的酱，码上菜码拌匀即可食用啦!
