腊肉炒黄鳝的正宗做法,腊肉炒黄鳝怎样做才好吃的做法
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发布时间：2022-04-24 22:03
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时间：2023-10-05 01:16
主料
黄鳝黄鳝四条中指大小 腊肉200克
辅料
青红椒各两个 葱 姜 蒜 干红椒适量
盐 料酒 酱油 食用油适量
腊肉炒黄鳝的做法步骤
1. 准备好黄鳝，切片！脊背上用刀扎一下额
2. 切好的那肉 稍许薄一点
3. 准备好葱 姜 干辣椒
4. 青红椒切块 葱切段 忘拍照片了
5. 热锅放腊肉炸一下
6. 然后放油 依次放黄鳝片 姜 蒜 干辣椒 大火爆炒一分钟加入料酒 酱油 盐 继续翻炒一分钟
7. 倒入辣椒炒一会，辣椒但生就可以装盘咯
小贴士
喜欢吃火锅的朋友，可以多放主料，加汤炖了吃额！
